ラーメン編。

　え〜、屋久島にいて不便なことはほとんどないのですが、あえて言うならば「ラーメン」なんです。そう、うまいラーメン屋さんが残念ながら…。というわけで、旅は道連れ、世はラーメンということで、ラーメン編もかかせていただきます。

　まずは飛騨高山の「甚五郎ラーメン」。このラーメンは高山のsayoちゃんから教えてもらったラーメンなんですが、こいつがうまいのってなんのって…。屋久島を出て一発目のラーメンということもあり、感激…。濃厚そうに見えて濃厚ではなく、しょっぱそうに見えてしょっぱくない。味は優しい醤油味。ん〜、シンプルな味がボクの食道を通っていきました。本店で食べたのですが、数店ほどチェーンもあるらしいです。

　お次ぎは北海道釧路の「愛楽亭（あいらくてい）」。嫁の実家のすぐ近くにある激ウマラーメンです。高山の醤油とは違い、釧路ラーメンは塩がメイン。見よ！この透き通るスープ。右上にあるのは摺おろしたショウガです。年齢が増えていくと濃いものが苦手になっていくといいますが、ボクも例外に漏れず、さっぱり系なさわやか系ラーメンが好みとなってきました。いや〜、それにしてもここのラーメンはうまいんです。

　釧路に行ったら必ず行くお店。なかなか釧路に行くことはないと思いますが、釧路に行った際にはぜひ足を運ぶ価値があります。

　お次ぎは「ボニートボニート」。東京の武蔵小山にある「カツオ」なラーメン屋さん。下の写真を見ると、強烈に濃厚そうに見えますが、実はこれがさっぱりなんです！というよりも、優しいという表現が近いかな？国産の野菜にこだわり、カツオにもこだわる隠れたお店。十人も入らない店内は行列…。

　ちなみに初めて食べるラーメンでした。というのは、今まで味わうことがなかったタイプなんです。こってりとかさっぱりという表現ではなく、なんと言ったらいいか…。気になる方は足を運んでください。添加物などを一切使っていないという点も凄いなと。大きな声で「ウマい！」というよりは、「出会えてよかった…」という感じ…。

　thussyに教えてもらった名店です。

　そして、最後はボクも働いていたことのある渋谷。渋谷をこよなく愛する人は知っているかもしれませんが、あやしい路地にある中華のお店「喜楽」。もやしラーメン＆湯麺は間違いない。場所が場所だけに男性が多い？サラリーマンも多い？寒い日だったので温まりました。

　ラーメンブームにのっかることなく、シンプルな中華（中華そばではない）を貫いているお店です。いつも行列が出来ていますが、回転は早いです。せま〜い店内で食べるのがまた良い感じです。

　というわけで、次の年末年始までラーメンはお預け！ラーメンを夢見ながら、シーズンへ向けて活動してまいります。

　というわけで、観光＆里帰りブログは完結。2011年も元気に張り切っていこうと思います。なにとぞ、よろしくお願いいたします。